Tarta cu sirop de artar

Servire: 6-8 portii

Ingrediente aluat:

• 110g faina
  
• 55g unt, cubulete
  
• 1 ½ lingurita zahar
  pudra
  
• 1 galbenus de ou
  
• un varf de cutit de
  sare

Ingrediente umplutura:

• 175g sirop de artar
  
• coaja rasa de la o lamaie, si 2
  lingurite suc proaspat stors
  
• 30g pesmet
  
• o tava rotunda pentru
  tarte

Mod de preparare:

Pentru a face aluatul, framanta bine
faina cu untul, apoi adauga zaharul si un praf de sare.

Adauga galbenusul de ou cu doua
linguri de apa rece si amesteca in continuare pana se formeaza un aluat
suficient de moale. Lasa-l la rece 10 minute, impachetat in folie de
plastic.

Intre timp incalzeste cuptorul la 190
C°, scoate aluatul din frigider (pastreaza o mana de aluat pentru decorul final)
si da-i forma tavei; (grosimea aluatului trebuie sa fie de aproximativ 5mm, iar
marginea sa fie ridicata de 2 cm). Aluatul se inteapa usor cu o
furculita.

Pentru umplutura, trebuie sa
incalzesti siropul de artar (sau golden syrup) si sa intinzi pe aluatul pregatit
cateva lingurite. Restul siropului amesteca-l cu pesmetul, coaja, sucul de
lamaie si toarna-l cu grija in forma.

Din bucatica de aluat ramas formeaza
cateva fasii si aseaza-le in zig-zag peste tarta. Acum poti sa o asezi in cuptor
si sa uiti de ea pentru aproximativ 30 minute. Se serveste calda cu frisca sau
smantana.

Va dorim Pofta Buna!

 

Va recomandam sa mai cititi
si:

Cure de sanatate
Cand avem nevoie de o cura de
detoxifiere?
Terapia indiana cu pietre
calde
Dieta pentru ochi
sanatosi
Cura cu pepene rosu

Ceaiul de zmeura – cura de
detoxificare completa
Avantajele folosirii
saunei
Dieta de detoxificare in 5 zile

Dieta de lupta impotriva cancerului
la san
Dieta de detoxifiere pentru
femei
Ce stim despre terapia cu
acupunctura si cum ne poate ajuta?
Este hipnoza o
metoda terapeutica?

Medicina Naturista
Masca
de miere pentru tratarea acneei
Ce trebuie sa
evitam in timpul tratamentelor homeopatice?
Alimentele care va ajuta sa dormiti
mai bine
Tratament naturist pentru Psoriazis

Ce fel de gene vegetale ai putea
avea?
Tratamente homeopatice împotriva
gripei si racelii