Trufe de ciocolata cu Oreo

Ingrediente:

• 18 biscuiti Oreo
• 110g crema de branza
• 1 ceasca fulgi de ciocolata alba
• 1/2 lingura ulei de cocos (optional)
• 1/4 ceasca fulgi de ciocolata (optional)

Mod de preparare:

Zdrobeste bine de tot biscuitii, cel mai sigur folosind un procesor de alimente, apoi incorporeaza crema de branza. Acum folosindu-ti mainile, formeaza bilute si pune-le in congelator pentru 30-60 de minute.
Acum topeste pe aburi ciocolata alba si uleiul de cocos. Scoate bilutele de la rece si scufunda-le in ciocolata, folosind o scobitoare. Se pun pe o tava cu hartie de copt pana se intareste ciocolata.
Acum topeste ciocolata normala si stropeste trufele albe din tava. 

Va dorim pofta buna!

Interesant de citit:
	Negresa cu crema de branza Se incalzeste cuptorul la 170ｰC si se unge o tava patrata de 20cm cu unt si apoi tapetata cu hartie de copt. … citeste
	Inghetata cu migdale prajite Se presara gelatina peste apa intr-un castron mic, se lasa sa stea, amestecand o data sau de doua ori, in timp ce faci baza de inghetata. … citeste
	Sorbet intens de lamaie Se amesteca sucul de lamaie, coaja rasa, apa, zaharul si vodka intr-un pahar mare sau castron ceramic. Se amesteca pana cand zaharul se dizolva complet. … citeste