Supa miraculoasa de usturoi – de 100 de ori mai eficienta decat antibioticele
Un studiu de la Universitatea Washington a demonstrat că usturoiul este de până la 100 de ori mai eficient decât antibioticele recomandate în combaterea bolilor.
Zi de zi, oamenii au din ce în ce mai multa credință în remediile naturale. Antibioticele nu sunt întotdeauna eficiente, virusii și bacteriile pot deveni mai multe și mai rezistente. Principalul component al usturoiului, allicin, are capacitatea de a lupta impotriva acestor virusi.
Usturoiul este considerat a fi de ajutor in prevenirea bolilor de inima, scăderea colesterolului și prevenirea blocarii vaselor de sânge.
Usturoiul “batran” poate avea un efect antioxidant puternic, de aceea usturoiul a fost utilizat pe scara larga pentru a vindeca gripa si raceala.
Afla mai multe beneficii uimitoare ale usturoiului:
1. Sucul de usturoi vindeca acneea
Zdrobeste doi catei de usturoi si aseaza-i pe zona problema. Rezultatele vor fi vizibile după câteva minute.
2. Usturoiul vindeca herpesul
Ai herpes? Nu intra în panică. Doar pune o bucata de usturoi și ține direct pe rană de aproximativ 10 minute. Fa acest lucru de 4-5 ori pe zi.
3. Usturoiul ajută in tratarea inflamației urechii
Se amestecă usturoiul zdrobit cu ulei de măsline fierbinte într-o lingura si se lasa sa stea timp de o oră. Pune câteva picături din aceasta tinctura în ureche de două ori pe zi. Inflamatia va fi vindecata în câteva zile.
4. Usturoiul previne caderea parului
Aceasta se datorează faptului că este bogat in vitamina B6. Multe studii au arătat rezultate pozitive in urma folosirii vitaminei B6 ca agent de creștere a părului. Este simplu de utilizat, maseaza parul cu ulei de usturoi de câteva ori pe săptămână și lasa sa actioneze timp de 10 minute.
5. Usturoiul previne tusea
Doi catei de usturoi tocati fin, se adaugă în 100 ml apa clocotita. Așteapta câteva minute și apoi bea ca un ceai. Simptomele vor fi eliberate cu ajutorul acestui antibiotic natural.
6. Usturoiul catifelează pielea
Alicina din usturoi nu este benefica doar pentru sănătatea internă, dar și pentru pielea ta. Ea are efecte anti-imbatranire si aduce beneficii pielii netezind-o. De asemenea, este cunoscuta pentru ca ridica nivelurile antioxidante ale pielii și corpului. Adauga putin usturoi zdrobit in masca de fata.
Iată rețeta pentru o supă de usturoi miraculoasa:
Ingrediente:
50 catei de usturoi curățati și curățate
2 linguri de unt
2 lingurite de ulei de masline
2 cepe rosii mari, tocate
1 lingurita cimbrișor tocat
6 cani (250 ml) de supa de pui (ca bază)
1 buchet ierburi proaspete – patrunjel, cimbru, frunze de dafin (puteți adăuga condimente uscate)
3 cesti de pâine veche, se taie în cuburi
1 cană de smântână grasa
Pași:
1. Se încălzește cuptorul la 180 de grade. Taie vârfurile (1/3) cateilor de usturoi. Pune ulei de măsline pe usturoi și înveleste totul în folie de aluminiu. Coace în cuptorul incins timp de 90 minute și apoi se lasă să se răcească.
2. În timp ce usturoiul este în căldura cuptorului, topeste doua linguri de ulei de măsline și unt într-o oală pe foc mediu. Caeste ceapa roșie timp de aproximativ 10 minute. Desfa usturoiul din folie și pune-l peste ceapa. Se amestecă și se adaugă cimbrul cubulete, supa de pui și buchetul de ierburi proaspete (sau uscate).
3. Coboara temperatura și se adaugă mici cuburi de pâine și apoi se lasă întregul amestec la foc mic, până când pâinea este moale.
4. Scoate buchetul de plante și pune amestecul rezultat intr-un blender mixand până când se omogenizeaza. Pune-l înapoi în oală și adaugă smântână și un pic de sare, dacă este necesar, plus piper dupa gust. Supa miraculoasa este gata!
Descoperiti si alte retete de post: RETETE DE POST.
Comunitate, forumul culinar al mamicilor
La bucatarie Ce gatim astazi? Vreau o reteta noua ! Am uitat cum se fac clatitele ! Trebuie sa va impartasesc noua reteta de prajitura. Bucatarii si bucataresele au cuvantul!
