Piersici la gratar

Piersici la gratar

Amestec condiment:

  • 12 piersici, taiate in jumatate si fara samburi
  • 2 linguri ulei de masline extra virgin
  • un varf de sare
  • 2 cesti iuart grecesc
  • 1/4 ceasca miere de albine
  • 1/2 ceasca frunze proaspete de menta

Mod de preparare:

Piersicile se ung cu ulei, se presara cu putina sare si se aseaza pe grill-ul incins, cu partea taiata in jos. Se lasa cca 1-2 minute fara a se misca apoi transferati-le pe o farfurie cu partea taiata in sus si puneti pe fiecare jumatate cate o lingura de iaurt, putina miere si frunze de menta.

Pofta buna!

S-ar putea să-ți mai placă și Mai multe de la același autor

Lasă un răspuns

Adresa dvs. de e-mail nu va fi publică.