Salata de varza

Combina toate ingredientele, cu exceptia semintelor de pin intr-un bol. Se amesteca bine. Acopera si lasa bolul in frigider peste noapte.

Tocana thaiandeza

Gatiti in 2 linguri de apa timp de 5 minute ghimbirul, usturoiul, ardeiul iute, prazul si ciupercile. Adaugati morcovul, varza, mazarea si un pic de apa si se fierbe pana cand se inmoaie.

Salata calda de quinoa

Quinoa este geniala pentru vegetarieni, deoarece contine un nivel mare de proteine. Acesta este fara gluten si, de asemenea, o sursa excelenta de calciu, fier si vitamina B.