Tocana thaiandeza

Servire: 4 portii


Ingrediente:



  • 6 catei de usturoi,
    tocati

  • 2 lingurite ghimbir
    tocat

  • 1 ½ lingura ardei
    jalapeno tocat

  • 3 bucati de praz,
    tocat

  • 140g ciuperci
    tocate

  • 70g varza, daca pe
    razatoarea mare

  • 70g morcovi
    rasi

  • 100g mazare

  • 120g unt de
    arahide

  • 250ml supa de
    legume

  • 120ml lapte de soia,
    canepa sau de migdale

  • 40g nuca de cocos
    maruntita

  • sucul de la 1
    limeta

  • pudra ardei cayenne dupa
    gust

  • 2 linguri de coriandru
    tocat pentru ornat

Mod de
preparare:


Gatiti in 2 linguri de apa
timp de 5 minute ghimbirul, usturoiul, ardeiul iute, prazul si ciupercile.
Adaugati morcovul, varza, mazarea si un pic de apa si se fierbe pana cand se
inmoaie. Intr-un castron mic, se amesteca untul de arahide si o parte din supa
de legume pentru a face un sos fin. Adauga la tocana laptele de soia, nuca de
cocos si sucul de limeta. Adauga ardeiul cayenne dupa gust si serveste
fierbinte, presarat cu coriandru.
Pentru non-vegetarieni, poate fi adaugat
180g creveti sau scoici tocate.


Va dorim pofta buna!


Cure de
sanatate
Cand
avem nevoie de o cura de detoxifiere?

Terapia indiana cu pietre
calde

Dieta pentru ochi
sanatosi

Cura cu pepene rosu

Ceaiul de zmeura – cura de
detoxificare completa

Avantajele folosirii
saunei

Dieta de detoxificare in 5
zile

Dieta de lupta impotriva
cancerului la san

Dieta de detoxifiere pentru
femei

Ce stim despre terapia cu
acupunctura si cum ne poate ajuta?

Este hipnoza o metoda
terapeutica?

Detoxifierea de
primavara

Reteta miraculoasa cu
usturoi

Ce este
Ganoterapia?

Lupta impotriva cancerului
cu varza

Lasatul de fumat ne face
fericiti

Varza rosie – tratamente
pentru sanatate

Cum ne tratam corpul cu
varza?


Alimentatie sanatoasa
Beneficiile
condimentelor

Beneficiile oului de
prepelita

Secretul
alimentatiei

Secretul alimentatiei –
enzimele

Cel mai sanatos mod de a
manca somonul

8 alimente minune pentru
sezonul rece

Logica darama din nou
miturile culinare

100 de alimente fara
calorii

Scaderea nivelului de
colesterol

Cafeaua ne ajuta sa traim
mai mult

Alimentele care va ajuta sa
dormiti mai bine

Carbohidratii si tineretea

Cat este de nesanatos
sa…

Salata verde – regina
legumelor

Iaurtul – un aliment
minune?

Vinul rosu, poate trata
paradontoza?

Ce fel de paine sa
mancam?

Magneziul previne infarctul

25 de secrete pentru o viata
mai lunga

Vitaminele pilule:
avertismentul specialistilor

Alimente miraculoase care mentin sanatatea

Bananele, un aliment
perfect

Un ou pe zi sau doua pe
saptamana?

tocana,thailandez,scoici,creveti,mazare,ciuperci,vegetarian,retete vegetariene
Comantarii (0)
Adauga comentariu