Supa crema de galbiori

Ingrediente:



  • 1 litru galbiori proaspeti

  • 3-4 linguri unt (ulei de masline)

  • 5 linguri faina

  • 12 dl zeama de oase+carne de pui

  • 1 1/2 dl smantana lichida

  • 2 galbenusuri de ou

  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare:


Ciupercile se curata bine, apoi se prajesc in unt la foc mic cca 10 minute.
Faina se imprastie peste ciuperci si se amesteca bine, apoi se adauga jumatate
din zeama(bulionul de oase si carne).


Amestecul se mixeaza la blender pana devine piure. Se pune apoi intr-o
cratita si se adauga restul de zeama amestecand bine. Se fierbe la foc mic 10-15
minute.


Se amesteca galbenusurile si smantana si se adauga la supa. Se adauga sare si
piper dupa gust. Se serveste cu patrunjel tocat.


Va dorim Pofta
Buna!


Mai cititi si:


Retete speciale de gratar
12 super-retete de
gratar

5 moduri diferite de a gati
pestele

Burgeri francezi cu sunca

Mini burgers cu salata de
cartofi

Pui toscan la gratar

Frigarui din carne cu salata
de pastai

Salata de dovlecei la
gratar

Ton in sos de busuioc cu
rosii

Pastrav
umplut

Kebab de pui cu
tapenada

Pui tikka cu salata de
castraveti

Branza de capra la gratar cu
mere si nuci macadamia

Pizza la
gratar


Alimentatie sanatoasa
Scaderea nivelului de
colesterol

Alimentele care va ajuta sa dormiti mai
bine

Cafeaua ne ajuta sa traim mai
mult

Cat este de nesanatos sa…
Salata verde – regina
legumelor

Carbohidratii si tineretea
100 de alimente fara calorii
Iaurtul – un aliment minune?
Vinul rosu, poate trata
paradontoza?

Ce fel de paine sa mancam?
Magneziul previne infarctul
25 de secrete pentru o viata mai
lunga

Vitaminele pilule: avertismentul
specialistilor

Alimente miraculoase care mentin sanatatea

Bananele, un aliment perfect


Cure de sanatate

Cand avem nevoie de o cura de
detoxifiere?

Terapia indiana cu pietre
calde

Dieta pentru ochi sanatosi
Cura cu pepene rosu
Ceaiul de zmeura – cura de detoxificare
completa

Avantajele folosirii saunei
Dieta de detoxificare in 5 zile

Dieta de lupta impotriva cancerului la
san

Dieta de detoxifiere pentru
femei

Ce stim despre terapia cu acupunctura si cum ne poate
ajuta?

Este hipnoza o metoda
terapeutica?

Detoxifierea de primavara
Reteta miraculoasa cu
usturoi

reteta,supa crema,galbiori,bureti,ciuperci
Comantarii (0)
Adauga comentariu