Sorbet din fructe

Ingrediente:



  • 3 cani de apa
  • 1 cana de zahar
  • 4 cesti pepene verde sau rosu, tocat
  • 1/4 ceasca suc de lamaie

Mod de preparare:


Adu trei cani de apa si zaharul in punctul de fierbere,
amestecand pana cand acesta se dizolva, apoi se lasa la racit.


Siropul de zahar si pepenele se amesteca intr-un blender
pana la omogenizare. Se adauga sucul de lamaie, se acopera si se pune la rece 2
ore, dupa care se pune la congelator si se amesteca din 2 in 2 ore, timp de 6
ore.


Pentru a face un sorbet din alt fruct,
inlocuieste pepenele si sucul de lamaie cu urmatoarele:


Sorbet de
grapefruit:
3 cesti de suc de grapefruit proaspat si 1 lingurita
de menta proaspat tocata


Sorbet de
ananas:
2 cesti de ananas tocat; dupa ce se da prin blender,
pasta se trece printr-o sita si se poate folosi in continuare.


Sorbet de
lamaie:
1/2 ceasca de suc de lamaie proaspat stors si 2
lingurite de coaja de lamaie rasa


Sorbet de
portocale:
3 cesti de suc proaspat de portocale si 2 lingurite
de coaja rasa de portocala


Sorbet de
capsuni:
5 cesti de capsuni proaspete sau congelate, facute
pasta, si 2 linguri de suc de lamaie


Sorbet de
zmeura:
5 cesti de zmeura, proaspete sau congelate


Iata alte
13 retete delicioase de inghetata propuse de SupeEva:










































Inghetata cu fistic



Ce desert poate fi mai placut si mai racoritor intr-o zi de vara
decat o inghetata? Nimic mai simplu! Urmatoarea reteta este pe cat de
simpla pe atat de delicioasa. Pofta Buna! …citeste mai departe


Inghetata cu miere si
smochine


Pastaia de vanilie se taie longitudinal si se scoate cu un cutit
miezul. Separat intr-o cratita se pun la fiert smantana, laptele si
zaharul. Galbenusurile de ou se bat bine de tot si se adauga miezul de
vanilie, apoi se toarna usor …citeste mai departe


Inghetata de capsuni cu otet
balsamic


O combinatie mai putin intalnita, dar care va transforma inghetata
intr-un desert de vara sofisticat si foarte delicios ! Capsunile si otetul
balsamic se completeaza reciproc. …citeste mai departe


Inghetata de avocado


Pregatiti un recipient potrivit pentru congelare (de aproximativ 1,5
litri) si stoarceti limetele (va trebuie aproximativ 100ml). Decojiti si
procesati fructele de avocado intr-un blender pana devin crema …citeste mai departe


Inghetata espresso


Pune intr-o cratica la foc mic laptele, zaharul, boabele intregi de
cafea, sarea si ½ ceasca smantana. Odata ce amestecul este cald, acopera
cu un capac, inchide flacara de la aragaz si uita de el aproximativ 1 ora
– timp ingaduit pentru racire. …citeste mai departe


Inghetata de ciocolata


Pune intr-o cratita la foc mediu laptele, zaharul, sarea si pudra de
cacao, amestecand constant. Imediat ce fierbe da focul la mic. Intr-un
castron separat bate putin galbenusurile si adauga treptat 1/2 ceasca de
lichid fierbinte, dupa care toarna-l inapoi in cratita …citeste mai departe


Inghetata cu Limoncello si
amaretti


Pune afinele, 1 lingura limoncello si 1 lingura zahar intr-o tigaie si
fierbe la foc mic pentru aproximativ 1 minut, pana cand amestecul prinde o
culoare mai intensa, dar cu atentie ca afinele sa ramana intregi. Se lasa
la racit complet. …citeste mai departe


Inghetata de vanilie in 4
pasi


Setati congelator la -18C.  Aduceti laptele in punctul de
fierbere. Separat amestecati bine zaharul si galbenusurile pana la
omogenizare. Asezati castronul pe un prosop umed si turnati treptat
laptele fierbinte peste oua si zahar, amestecand continuu. …citeste mai departe


Inghetata Rocky road


Acest desert favorit al americanilor, cu ciocolata, marshmallows si
nuci nu da gres niciodata. Atat copiii dar si adultii vor cere cu
siguranta si a doua portie. Pofta Buna! …citeste mai departe


Inghetata Mocha


O inghetata facuta in casa, cu ingrediente proaspete si o aroma
fantastica de ness. Amestecati zaharul, apa si ness-ul intr-o cratita, si
lasati sa fiarba aproximativ 1 minut. …citeste mai departe


Inghetata de iaurt si
miere


Ce desert poate fi mai placut si mai racoritor intr-o zi de vara decat
o inghetata? Nimic mai simplu! Urmatoarea reteta este pe cat de simpla pe
atat de delicioasa. Pofta Buna! …citeste mai departe


Serbet cu lamaie si
rozmarin


O reteta perfecta pentru zilele calduroase de vara. Bucatarul SuperEvei
recomanda cu incredere aceasta reteta de serbet tuturor! Insa aveti grija
la copii, reteta contine alcool! …citeste mai departe


Inghetata de fructe


O inghetata de fructe, facuta in casa, cu ingrediente proaspete. Ideala
pentru o zi calda de vara.  Bateti tare frisca, cu ajutorul unui
mixer. Adaugati zaharul pudra batand pana se dizolva impreuna cu lingura
de rom. …citeste mai departe


Si desigur:
Inghetata
cu zmeura si lamaie


Va dorim pofta buna!


Mai cititi si:


Cosmetice facute
in casa din ingrediente naturale
Mastile cu
argila – tratamente eficiente pentru ten

Crema antirid care face
minuni

Retete pentru balsam de
buze

Tratamente naturiste impotriva
caderii parului

Fabricati-va propriul sampon de
casa!

Lupta natural impotriva
celulitei


Trup frumos
Binkini inventia care promite
un fund de invidiat

Vergeturile si tratamentul
lor

Ce fac daca unghiile mele au devenit
urate?

Cremele autobronzante, mereu cu
culoarea verii

Slabeste si rasfata-te iarna asta cu
ciocolata si scortisoara!

Trucuri pentru a manca mai
putin

Somnul si kilogramele in
plus

Ingrijirea pielii: ingrediente
benefice si ingrediente nocive

Sportul da un
sentiment de satietate

Frumusetea XXL invinge prejudecatile
designerilor

Exista crema anticelulitica
ideala?

sorbet,fruce,inghetata,lamaie,pepene,zmeura,capsuni,portocala
Comantarii (0)
Adauga comentariu