Pui toscan la gratar

Timp de preparare: 45 minute
Servire: 4
portii


Ingrediente:



  • un pui ca pentru cuptor 1 – 1 1/2 kg
  • 1/2 lamaie
  • 1 canita de pesto rosu (100g)
  • 3 linguri de branza rasa picanta (ex: Grana Padano,
    Peccorino)
  • 1/2 lingurita piper cayenne

Mod de
preparare:

 
Carcasa de pui trebuie deschisa (taiata
complet pe partea mai subtire), si se desface larg. Bucatile mai groase se
incizioneaza. Lamaia se rade de coaja si se preseaza de fruct. Intr-un castron
mic, se amesteca pesto cu coaja de lamaie, suc de lamaie, branza si piper rosu.
Se unge puiul pe ambele parti cu marinata astfel obtinuta si se pune capacul.
Acoperiti vasul, si apoi se lasa la frigider aproximativ 30 de minute la
marinat.
 
Se aseaza puiul pe gratar cu taietura orientatata in jos,
si se pune capacul (este de preferat un gratar cu capac). Dupa cca 30 de minute,
puiul este gata.


Se serveste cu o salata , ex; salata de varza, salata de legume proaspete,
salata de rosii, etc


Contine pe portie: 530 kcal ,Proteine 40 g ,Grasimi 42 g ,Carbohidrati 1
g .


Va dorim Pofta
Buna!


Mai cititi si:


Alimentatie sanatoasa
Scaderea nivelului de colesterol
Alimentele care va ajuta sa dormiti
mai bine

Cafeaua ne ajuta sa traim mai
mult

Cat este de nesanatos
sa…

Salata verde – regina
legumelor

Carbohidratii si tineretea

100 de alimente fara
calorii

Iaurtul – un aliment
minune?

Vinul rosu, poate trata
paradontoza?
specialistul raspunde
Ce fel de paine sa
mancam?

Magneziul previne infarctul

25 de secrete pentru o viata mai
lunga

Vitaminele pilule: avertismentul
specialistilor

Alimente miraculoase care mentin
sanatatea

Bananele, un aliment
perfect


Cure de sanatate
Cand avem nevoie de o cura de
detoxifiere?

Terapia indiana cu pietre
calde

Dieta pentru ochi
sanatosi

Cura cu pepene rosu

Ceaiul de zmeura – cura de
detoxificare completa

Avantajele folosirii
saunei

Dieta de detoxificare in 5 zile

Dieta de lupta impotriva cancerului
la san

Dieta de detoxifiere pentru
femei

Ce stim despre terapia cu
acupunctura si cum ne poate ajuta?

Este hipnoza o
metoda terapeutica?

Detoxifierea de
primavara

Reteta miraculoasa cu
usturoi

S-ar putea să-ți mai placă și Mai multe de la același autor

Lasă un răspuns

Adresa dvs. de e-mail nu va fi publică.