Frumusete Moda Dragoste & Sex Astro/Horoscop Calatorii Sanatate Cariera Nunta Casa Copii Suflet
  Acasa | Noutati | Comentarii |    Vreau sa devin membru! | SuperForum | Mica Publicitate | Top articole
|


ARTICOLE
Retete de Cheesecake (tarta cu branza)
Cappuccino Cheesecake
Cheesecake cu topping caramel
Amaretto Cheesecake
Cheesecake de toamna
Cheesecake cu unt de arahide si ciocolata
Cheesecake cu lamaie
Chocolate Royale Cheesecake
New York cheesecake
Cheesecake senzational
Cheesecake inghetat, cu mango
Start ->  Super case -> Tort cu pastarnac si glazura de caramel

Trimite unei prietene   Versiune print   Evalueaza  Comentarii (1)

Tort cu pastarnac si glazura de caramel

Evaluat de cititori:(1 voturi)
O modalitate de a va asigura consumul de legumele este sa le includeti in tort. Da, ati citit corect! La fel cum morcovii dau un gust extraordinar tortului, asa si pastarnacul se transforma intr-un condiment aromat pentru desert.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

O modalitate de a va asigura consumul de legumele este sa le includeti in tort. Da, ati citit corect! La fel cum morcovii dau un gust extraordinar tortului, asa si pastarnacul se transforma intr-un condiment aromat pentru desert.

Servire: 18 felii

Ingrediente blat:

  • 450g pastarnac fara coaja, taiat feliute
  • 1 ceasca de zahar brun
  • 1/2 ceasca de zahar tos
  • 5 linguri unt, topit
  • 1 lingurita extract de vanilie
  • 1/2 ceasca suc de mere
  • 3 cesti faina
  • 2 lingurite de bicarbonat de sodiu
  • 1 lingurita scortisoara
  • 1 lingurita nucsoara macinata
  • 1/2 lingurita de sare
  • 3/4 ceasca lapte 1% grasime

Ingrediente glazura:

  • 1 ceasca de zahar brun
  • 1/2 ceasca lapte 1% grasime
  • 2 linguri de unt
  • 1/4 lingurita de sare
  • 1 1/2 ceasca zahar pudra
  • 1/2 lingurita extract de vanilie
  • 1/4 ceasca nuci pecan tocate, prajite

Mod de preparare blat:

Preincalziti cuptorul la 176°C.

Pune pastarnacul intr-o cratita si acopera cu apa. Se aduce la fierbere, se reduce caldura, si se fierbe la foc mediu 20 de minute sau pana cand se inmoaie. Scurge de apa.

Acum, amesteca bine intr-un procesor de alimente: pastarnacul, 1 ceasca zahar brun, zahar tos, 5 linguri unt si 1 lingurita vanilie. Dupa ce compozitia devine cremoasa, adauga treptat sucul de mere si mai amesteca pana la omogenizare.

Combina faina, bicarbonatul de sodiu, scortisoara, nucsoara si 1/2 lingurita de sare, amestecand bine cu un tel. Adauga amestecul de faina si 3/4 ceasca de lapte, alternativ, peste amestecul de pastarnac (incepe si se termina cu amestecul de faina). Aluatul rezultat se toarna in 2 tavi rotunde pentru tort (tapetate cu foaie de pergament). Blaturile se coc la 176°C timp de aproximativ 30 minute, apoi se lasa la racit complet pe un gratar de sarma.

Mod de preparare glazura:

Combina intr-o cratita medie 1 ceasca de zahar brun, 1/2 ceasca de lapte, 2 linguri unt si 1/4 de lingurita de sare. Adu ingredientele la fiert la foc mediu, amestecand constant. Se reduce focul si se fierbe (cca 5 minute) pana ce compozitia devine grosuta. Se ia cratita de pe foc si se adauga zaharul pudra si 1/2 lingurita de vanilie, se bate cu un mixer la viteza medie pana se raceste putin si se omogenizeaza bine toate ingredientele.

Asamblare tort:

Aseaza primul blat de tort pe o farfurie, intinde jumatate din glazura si aseaza al doilea blat. Intinde bine restul de glazura ramasa si presara cu nuci pecan prajite. Se lasa la racit la temperatura camerei apoi la frigider.

Informatii nutritionale (pe portie):

Calorii: 309 (17% din grasimi)
Grasime: 6g (sat 3g, mono 2g, poli 0.6g)
Proteine: 3.2g
Carbohidrati: 61.8g
Fibre: 2.1g
Colesterol: 12 mg
Fier: 1.7mg
Sodiu: 303mg
Calciu: 59mg

Va dorim Pofta Buna!

Va recomandam sa mai cititi si:

Retete rapide si sanatoase

Alimentatia copilului si adolescentului

Despre refuzul copilului de a manca veti citi:

Idei de papica pentru copilasi

Pentru retete delicioase si inspiratie, cititi urmatoarele topicuri de pe forumul Desprecopii.com:



Evalueaza articolul
Nu am nici o
parere
Gasiti acest articol folositor?
Absolut deloc < > Foarte folositor

Apasa aici
 ca sa votezi

?
1

2

3

4

5

Ultimile 1 comentarii:Toate comentariile
Ignatescu MihaelaAm facut acest blat, dar nu a iesit, pentru ca este o problema cu reteta, cred.In primul rand cantitatea de pastarnac este prea mare, iar tortul este greu si nu creste.Cred ca ar trebui si oua in compozitie.Am impresia ca daca cantitatea de pastarnac se reduce la jumatate, si cu 4 oua, blatul ar creste mai bine.E posibil sa fie un secret al retetei, care mie imi scapa.

Spune-ne parerea ta:

Noutati Supereva
Horoscop 2017 - Varsator
Horoscop 2017 - Varsator
Citeste aici
Horoscop 2017 - Capricorn
Horoscop 2017 - Capricorn
Citeste aici
Horoscop 2017 - Sagetator
Horoscop 2017 - Sagetator
Citeste aici
Horoscop 2017 - Scorpion
Horoscop 2017 - Scorpion
Citeste aici
O noua scuza pentru a bea vin
O noua scuza pentru a bea vin
Citeste aici

Alte noutati:
Horoscop 2017 - Balanta
Horoscop 2017 - Fecioara
Horoscop 2017 - Leu
Horoscop 2017 - Rac
Horoscop 2017 - Gemeni
Mai multe pe supereva.ro ...
publicitate
publicitate
Frumusete | Moda | Dragoste & Sex | AstroHoroscop | Calatorii | Sanatate | Cariera | Casa | Copii | Suflet | Moda
| Contact | Politica de Confidentialitate | Publicitate

| desprecopii.com | jurnaldesarcina.com | supercopii.com |

.