Frumusete Moda Dragoste & Sex Astro/Horoscop Calatorii Sanatate Cariera Nunta Casa Copii Suflet
  Acasa | Noutati | Comentarii |    Vreau sa devin membru! | SuperForum | Mica Publicitate | Top articole
|


ARTICOLE
Retete de Cheesecake (tarta cu branza)
Cappuccino Cheesecake
Cheesecake cu topping caramel
Amaretto Cheesecake
Cheesecake de toamna
Cheesecake cu unt de arahide si ciocolata
Cheesecake cu lamaie
Chocolate Royale Cheesecake
New York cheesecake
Cheesecake senzational
Cheesecake inghetat, cu mango
Start ->  Super case -> Tort cu nuca de cocos

Trimite unei prietene   Versiune print   Evalueaza  Comentarii (2)

Tort cu nuca de cocos

Evaluat de cititori:(26 voturi)
Un tort special, un gust incomparabil si un look cu adevarat profesional ! Va asiguram ca nu veti regreta.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             

Timp de preparare: 45 minute
Timp de gatire:  1 ora
Servire: 16-20 portii

Ingrediente:

  • 300g unt
  • 400g zahar
  • 4 oua
  • 375g faina
  • 235ml lapte de cocos
  • 1 lingurita extract de vanilie

Umplutura:

  • 150g zahar
  • 240ml smantana
  • 4 linguri lapte
  • 40g nuca de cocos fulgi

Glazuta in 7 minute:

  • 110g zahar
  • ¼ lingurita crema de tartar sau 1 lingura sirop de porumb
  • un varf lingurita de sare
  • 1/3 ceasca de apa
  • 2 albusuri
  • 1 ½ lingurita extract de vanilie
  • 150g – 200g nuca de cocos fulgi

Preparare blat:

Incalzeste cuptorul la 175 grade C si unge cu putin unt 3 tavi rotunde pentru tort.

Cu ajutorul unui mixer bate untul pana devine pufos, adauga zaharul si mai mixeaza 6-8 minute. Acum pune pe rand ouale, faina, laptele de cocos si vanilia.

Imparte compozitia rezultata in cele 3 tavi deja pregatite si bate-le putin cu fundul de masa pentru ca bulele de aer sa iasa la suprafara. Aseaza tavile la cuptorul incins si lasa-le 25-30 de minute sau pana crezi ca sunt gata, dupa care pot fi lasate la racit.

Preparare umplutura:

Amesteca bine zaharul, smantana, laptele si nuca de cocos.

Aseaza pe un piedestal primul blat de tort si folosind coada unei linguri de lemn impunge-l la o distanta de aproximativ 2-3 cm. Intinde usor o treime din umplutura, aseaza al doilea blat, repeta procedeul, al treilea blat si din nou umplutura.

Preparare glazura:

Amesteca cu un mixer timp de 1 minut zaharul, crema de tartar sau siropul de porumb, sarea, apa, albusuruile de oua, apoi aseaza castronul pe bain-marie (la abur) si amesteca din nou timp de 7 minute. La final adauga vanilia, “imbraca” tortul cu glazura rezultata si imprastie toti fulgii de nuca de cocos peste el (nu uita sa stergi pe margini piedestalul  pentru a arata cat mai profesional).

Va dorim pofta buna!



Evalueaza articolul
Nu am nici o
parere
Gasiti acest articol folositor?
Absolut deloc < > Foarte folositor

Apasa aici
 ca sa votezi

?
1

2

3

4

5

Ultimile 2 comentarii:Toate comentariile
trif mariana sofiatoate retetale tale sunt super,mai ales torturile pentru ocazii speciale,pe care sigur o sa le incerc si eu.Te asigur ,ca o sa te urmaresc mai des.
OrtansaCred ca glazura se prepara putin diferit(din cunostintele mele culinare)-mai intai trebuiesc batute albusurile spume,apoi adaugate restul ingredientelor.Crema de tartar-se inlocuieste cu zeama de lamaie(sau sare de lamaie)iar siropul de porumb cu siropul de zahar ,artar etc..In rest,pare delicios,sper sa am timp sa-l incerc.

Spune-ne parerea ta:

Noutati Supereva
Mancarea ce scade libidoul
Mancarea ce scade libidoul
Citeste aici
Costume de baie care trebuiesc evitate
Costume de baie care trebuiesc evitate
Citeste aici
Noua sticla izvorata din Alpii Francezi
Noua sticla izvorata din Alpii Francezi
Citeste aici
Tort de capsuni la rece
Tort de capsuni la rece
Citeste aici
Cum amanam batranetea si vindecam bolile intr-un minut?
Cum amanam batranetea si vindecam bolile intr-un minut?
Citeste aici

Alte noutati:
Tort de ciocolata pentru sarbatori
Bebelusul si lumea viselor
Miracolul diminetii
Mamicile primesc raspuns: De ce nu doarme bebelusul meu?
Un tatic cool: 11 dovezi ca exista
Mai multe pe supereva.ro ...
publicitate
publicitate
Frumusete | Moda | Dragoste & Sex | AstroHoroscop | Calatorii | Sanatate | Cariera | Casa | Copii | Suflet | Moda
| Contact | Politica de Confidentialitate | Publicitate

| desprecopii.com | despredragoste.com | jurnaldesarcina.com | supercopii.com |

.