Cafeaua ne ajuta sa traim mai mult

Potrivit unui studiu facut de cercetatori greci, cafeaua inbunatateste
elasticitatea arterelor. Elasticitatea arterelor le mentine pe acestea in forma
si le protejeaza de afectiuni ale inimii.

7 trucuri de aplicat in bucatarie

A fi un bun bucatar este
probabil ceva innascut. Pe de alta parte, fiecare supereva se poate descurca in bucatarie
fara sa aiba nevoie de cine stie ce talent sau studii gastronomice. E nevoie
doar de putina imaginatie, de gusturi rafinate si… de cateva trucuri usor de
aplicat.

Beneficiile oului de prepelita

Prepelita
este o specie de pasare, care apartine familiei Phasianidae.
Desi a fost intotdeauna vanata ca un aliment de supravietuire, diversi
bucatari francezi din secolul 20 au transformat-o intr-o specialitate culinara. In cele din
urma, ouale de prepelita au devenit si ele acceptate ca o delicatesa gourmet
in multe culturi.

Supa crema de linte

Lintea se inmoaie in apa calduta cu o seara inainte.
Se stoarce de apa in care a stat la inmuiat si se fierbe cu sare. Se adauga
sunca si se fierbe pana
se inmoaie. Sunca se scoate inainte ca lintea sa fie fiarta. Se spumeaza supa in timpul fierberii. Lintea e fiarta dupa aprox. o ora.

Supa crema de broccoli

Se
prajeste putin prazul in ulei, se adauga apa, cubuletele de concentrat de supa si broccoli. Se fierbe cca 10-15 minute pana broccoli e moale

Supa crema de dovleac pumpkin

Miezul de dovleac se taie cuburi. Ceapa taiata marunt
se prajeste putin in ulei, se adauga usturoiul pisat, sarea, piperul alb si dovleacul cuburi. Se lasa putin
sa se prajeasca si se adauga apa. Se fierbe cca 40 minute (bucatile de dovleac sa fie moi si sa se poata faca piure).

Supa crema de galbiori

Ciupercile se curata bine, apoi se prajesc in unt la
foc mic cca 10 minute. Faina se imprastie peste ciuperci si se amesteca bine, apoi se adauga jumatate din zeama(bulionul de oase si carne).

Retete pentru parfumuri folosind uleiuri esentiale

Prepararea si amestecarea propiilor creme, lotiuni si parfumuri poate fi distractiva dar si o modalitate de a  economisi niste bani. “Retetele” de mai jos sunt un ghid simplu pentru a incepe, insa ce trebuie sa retineti: daca sunteti in cautarea parfumul perfect adaugati mai putin ulei esential decat este specificat